Контракт: 2027806783318000130

1

Кеф ир Изготовлен из коровьего молока, с использованием закваски, приготовленной на кефирных грибках. Массовая доля жира 3,2% Цвет - молочно - белый. Консистенция и внешний вид - однородная, с нарушенным или ненарушенным сгустком, допускается газообразование, вызванное действием кефирных грибков. Вкус и запах - чистые, кисломолочные, слегка острый, допускается дрожжевой привкус, без постороннего привкуса и запаха. Технический регламент TP ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» ГОСТ 31454-2012 «Кефир. Технические условия». Федеральный закон от 12.06.2008 №88-ФЗ «Технический регламент на молоко и молочную продукцию». Технический регламент Таможенного союза TP ТС 021 /2011» О безопасности пищевой продукции» Единые санитарно- эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно - эпидемиологическому надзору. Утверждены решением комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 г. № 2 9 9 Фасовка 500гр 10.51. 52.140 Российская Федерация (RUS643) ООО «БКМ П», ООО «Чекм агуш- молок о», Глава КФХ Геворг ян Г.К.

10.51.52.140

л;^дм[3*]

20.00

4950.0

99 000.00

2

Йогу рт Йогурт с нарушенным сгустком, повышенным содержанием сухих обезжиренных веществ молока, вырабатываемый из 10.51. 52.112 Российская Федерация( RUS643) Сарато вский молоч ный комби гр 392 000 0,20 78 400,00 обезжиренного по жиру и сухим веществам молока, подвергнутых тепловой обработке, путем сквашивания протосимбиотической смесью чистых культур термофильного молочнокислого стрептококка и молочнокислой болгарской палочки. Массовая доля жира 2,5%. Внешний вид и консистенция - однородная, в меру вязкая. С фруктово- ягодными, злаковыми и другие пищевые компоненты по нормативным и техническим документам, действующим на территории государств, принявших стандарт, различного вида упаковки производителя. В индивидуальной упаковке ГОСТ 31981-2013 «Йогурты. Общие технические условия», СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов». TP ТС "О безопасности молока и молочной продукции" (TP ТС 033/2013). Технический регламент Таможенного союза TP ТС 021 /2011 » 0 безопасности пищевой продукции» Единые санитарно- эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно - эпидемиологическому надзору. Утверждены решением комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 г. № 2 9 9 фасовка 500гр. и 900гр. нат

10.51.52.112

г

0.20

392000.0

78 400.00

3

Смет ана Выработана из сливок коровьего молока с использованием заквасочных микроорганизмов. Массовая доля жира 20%. Внешний вид и консистенция - однородная, густая масса с глянцевой поверхностью. Вкус и запах — чистые, кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов. Цвет - белый с кремовым оттенком, равномерный по всей массе. Федеральный закон от 12.06.2008 №88-ФЗ «Технический регламент на молоко и молочную продукцию». Технический регламент TP ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции». Технический регламент Таможенного союза TP ТС 10.51. 52.212 Российская Федерация( RUS643) ООО «БКМ П», ООО «Чекм агуш- молок о», Глава КФХ Геворг ян Г.К. 021/2011»0 безопасности пищевой продукции». Единые санитарно- эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно - эпидемиологическому надзору. Утверждены решением комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 г. №299. ГОСТ 31452-2012 «Сметана. Технические условия». Межгосударственный стандарт введен в действие с 01.07.2013 фасовка 10кг

10.51.52.121

кг

108.00

560.0

60 480.00

1

450003, Республика Башкортостан, г.Уфа, ул.Силикатная, д.7/1

027501001