Контракт: 1614304741717000141

1

Молоко коровье цельное питьевое пастеризованное В расфасовке 1 л, в полиэтиленовом пакете, жирность 2,5%. Качество соответствует ГОСТ 31450-2013. Плотность 1028 кг/мЗ, Массовая доля белка 3,0%, Кислотность 21°Т, Сухой обезжиренный молочный остаток (СОМО) 8,2%. Продукт не содержит немолочные компоненты, компоненты полученные с использованием генетически модифицированных организмов, искусственные красители, ароматизаторы, соли-стабилизаторы, консерванты и ингибирующие вещества. Содержание токсичных элементов: свинец 0,02 мг/кг, мышьяк 0,05 мг/кг, кадмий 0,02мг/кг, ртуть 0,005 мг/кг. Не содержит антибиотиков: левомицетин, тетрациклиновая группа, стрептомицин, пенициллин. Содержание диоксинов 0,000005 мг. Содержание пестицидов: гексахлорцикюгексан (альфа-, бета-, гамма-изомеры) - 0,02 мг/кг, ДДТ и его метаболиты - 0,02 мг/кг. Продукт не содержит колиформы, патогенные, в том числе сальмонеллы. Не содержит меламин. Товарный знак - отсутствует

46.33.11.000

КГ

30.60

3049.0

93 299.40

2

Кефир классический упакован в полиэтиленовый пакет, фасовка 1,0л, жирность 2,5%. Качество соответствует ГОСТ 31454-2012. Вкус и запах чистые, кисломолочные, без посторонних примесей и запахов, вкус слегка острый, без дрожжевого привкуса. Цвет молочно-белый, равномерный по всей массе. Консистенция и внешний вид однородная, с нарушенным сгустком без газообразования, вызванного действием микрофлоры кефирных грибков. Массовая доля белка 3,0%. Кислотность 95°Т. Температура продукта при выпуске с предприятия, 4±2°С. Количество молочнокислых микроорганизмов КОЕ в 1 г продукта в течение срока годности - 10(7). Количество дрожжей КОЕ в 1 г продукта - 10(4). Содержание токсичных элементов: свинец 0,02 мг/кг, мышьяк 0,05 мг/кг, кадмий 0,02 мг/кг, ртуть 0,005 мг/кг. Содержание пестицидов: гексахлорциклогексан (альфа-, бета-, гамма-изомеры) - 0,006 мг/кг, ДДТ и его метаболиты - 0,06 мг/кг. Товарный знак - отсутствует

46.33.11.000

КГ

33.30

1517.0

50 516.10

3

Творог классический с массовой долей жира 5%. Упаковка – полиэтиленовые пакеты по 5 кг. Тара - картонные коробки. Качество соответствует ГОСТ 31453-2013. Органолептические характеристики продукта: внешний вид и консистенция - мягкая, мажущаяся без ощутимых частиц молочного белка. С незначительным выделением сыворотки: вкус и запах - чистые, кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов; цвет - белый, равномерный по всей массе. Содержание токсичных элементов: свинец 0,06 мг/кг, мышьяк 0,15 мг/кг, кадмий 0,06 мг/кг, ртуть 0,015 мг/кг. Не содержит антибиотиков: левомицетин, тетрациклиновая группа, стрептомицин, пенициллин. Содержание пестицидов: гексахлорциклогексан (альфа-, бета-, гамма-изомеры) – 1,26 мг/кг, ДДТ и его метаболиты – 1,1 мг/кг. Продукт не содержит колиформы, патогенные, в том числе сальмонеллы. Содержание диоксинов 0,000003 мг/кг. Не содержит меламин. Товарный знак - отсутствует

46.33.11.000

КГ

96.60

361.0

34 872.60

4

Масло коровье сладко-сливочное "Крестьянское": фольга 0,2 кг. Массовая доля жира: 72,5%. Качество соответствует ГОСТ 32261-2013. Не поставляется масло, имеющее вкус и запах посторонний, горький, прогорклый, затхлый, салистый, окисленный, металлический, плесневый, химикатов и нефтепродуктов и других привкусов, не характерных для масла. Содержание консервантов: сорбиновая кислота и ее соли натрия, кальция и калия (в пересчете на кислоту) 0,09%; бензойная кислота и ее соли натрия, кальция и калия (в пересчете на кислоту) 0,04%. Не поставляется масло с консистенцией засаленной, липкой, крошливой, неоднородной, рыхлой, слоистой, мучнистой, мягкой с термоустойчивостью 0,9. Содержание диоксинов 0,000005 мг. Не поставляется масло с неоднородным цветом. Продукт не содержит немолочные компоненты, компоненты, полученные с использованием генмодифицированных организмов. Массовая доля поваренной соли 0%. Массовая доля витамина А  0,0001%, массовая доля витамина Е  0,002%. Содержание токсичных элементов: свинец  0,1 мг/кг, мышьяк 0,1 мг/кг, кадмий 0,03 мг/кг, ртуть 0,03 мг/кг, медь 0,4 мг/кг, железо 1,3 мг/кг. Не содержит антибиотиков: левомицетин. тетрациклиновая группа, стрептомицин, пенициллин. Содержание пестицидов: гексахлорциклогексан (альфа-, бета-, гамма-изомеры) – 0,2 мг/кг, ДДТ и его метаболиты 0,2 мг/кг. Содержание стабилизаторов консистенции эмульгаторов 2,0%. Продукт не содержит коли-формы, патогенные, в том числе сальмонеллы. Товарный знак - отсутствует

46.33.11.000

КГ

136.00

433.0

58 888.00

5

Сыр "Российский". Круг, пленка, картонные коробки. Качество соответствует ГОСТ 32260-2013. Сорт-высший. Жирность 50 %. Внешний вид: корка ровная, тонкая, без толстого подкоркового слоя, покрытая полимерными материалами. Вкус и запах выраженный сырный, слегка кисловатый. Цвет светло-желтоватый, однородный по всей массе. Сыры выпущены в реализацию в возрасте 60 сут. Жировая фаза сыра содержит только молочные жиры. Массовая доля влаги в сыре 43,0. Массовая доля хлористого натрия (поваренной соли) 1,5. Энергетическая ценность 100 г сыра  362 ккал. Пищевая ценность в 100 г сыра: жир 29,0 гр, белок 23,0 гр. Товарный знак - отсутствует

46.33.11.000

КГ

260.00

232.0

60 320.00

6

Сметана классическая жирность 20 %, Упаковка производителя – пленка по 0,5 кг. Тара-картонные коробки. Качество соответствует ГОСТ 31452-2012. Не поставляется сметана, изготовленная с применением растительных компонентов, не относящихся к функционально необходимым компонентам, в т. ч. растительных жиров, продукт не содержит компоненты, полученные с использованием генетически модифицированных организмов, искусственные красители, консерванты и ароматизаторы. Внешний вид и консистенция сметаны однородная густая масса с глянцевой поверхностью, вкус и запах чистые, кисломолочные, без посторонних привкусов и запаха, белого цвета с кремовым оттенком. Содержание пестицидов: гексахлорциклогексан (альфа-, бета-, гамма-изомеры) – 0,02 мг/кг, ДДТи его метаболиты – 0,01 мг/кг. Содержание диоксинов 0,000003 мг/кг. Содержание токсичных элементов: свинец 0,02 мг/кг, мышьяк 0,005 мг/кг, кадмий 0,02 мг/кг, ртуть 0,005 мг/кг. Не содержит антибиотиков: левомицетин, тетрациклиновая группа, стрептомицин, пенициллин. Продукт не содержит колиформы, патогенные, в том числе сальмонеллы. Товарный знак - отсутствует

46.33.11.000

КГ

61.74

216.0

13 335.84

7

Сметана классическая жирность 20 %, Упаковка производителя – пленка по 0,5 кг. Тара-картонные коробки. Качество соответствует ГОСТ 31452-2012. Не поставляется сметана, изготовленная с применением растительных компонентов, не относящихся к функционально необходимым компонентам, в т. ч. растительных жиров, продукт не содержит компоненты, полученные с использованием генетически модифицированных организмов, искусственные красители, консерванты и ароматизаторы. Внешний вид и консистенция сметаны однородная густая масса с глянцевой поверхностью, вкус и запах чистые, кисломолочные, без посторонних привкусов и запаха, белого цвета с кремовым оттенком. Содержание пестицидов: гексахлорциклогексан (альфа-, бета-, гамма-изомеры) – 0,02 мг/кг, ДДТи его метаболиты – 0,01 мг/кг. Содержание диоксинов 0,000003 мг/кг. Содержание токсичных элементов: свинец 0,02 мг/кг, мышьяк 0,005 мг/кг, кадмий 0,02 мг/кг, ртуть 0,005 мг/кг. Не содержит антибиотиков: левомицетин, тетрациклиновая группа, стрептомицин, пенициллин. Продукт не содержит колиформы, патогенные, в том числе сальмонеллы. Товарный знак - отсутствует

46.33.11.000

КГ

61.51

1.0

61.51

1