Контракт: 0348300353014000009

1

Творог 9%. ГОСТ Р 52096-2003. Жирность 9%, произведен из натурального молока-сырья без консервантов, в соответствии с требованиями Федерального закона от 12.06.2008 № 88-ФЗ "Технический регламент на молоко и молочную продукцию". Состав: молоко цельное, молоко обезжиренное, бактериальная закваска на чистых культурах, сычужный фермент, пищевая ценность (содержание в 100 гр. продукта): жир - 9,0г., белок - 16,0 г., углеводы - 2,8 г.

15.51.40.113

КГ

76.00

1170.0

88 920.00

2

ГОСТ Р 53436-2009. Молоко цельное, сгущенное с сахаром, жирность 8,5 %, произведенное из натурального молока-сырья без консервантов, в соответствии с требованиями Федерального законао 12.06.2008 № 88-ФЗ "Технический регламент на молоко и молочную продукцию". Вкус и запах: сладкий, чистый с выраженным вкусом пастеризованного молока, без каких-либо посторонних привкусов и запахов. Цвет: белый, с кремовым оттенком, равномерный по всей массе. Пищевая ценность: жиров 8,5 г., белков 7,2 г., углеводов - 56,0 г., в т.ч. сахарозы - 43,5 г., энергетическая ценность- 320 ккал.

15.51.51.116

ШТ

27.00

550.0

14 850.00

3

Сметана 15%. ГОСТ Р 52092-2003. В герметичной твердой упаковке, классическая, натуральная. Произведена из натурального молока - сырья без консервантов, в соответствии с требованиями Федерального закона от 12.06.2008 № 88-ФЗ "Технический регламент на молоко и молочную продукцию". Состав: изготовлено из нормализированных сливок и бакконцентрата для сметаны. Пищевая ценность (содержание в 100 г. продукта): жира - 15,0 г., белка - 2,6 г., углеводов - 3,4 г., ислотность "Т" 75. Количество молочных микроорганизмов КОЕ в 1 г. продукта в течение срока годности 10(7). Энергетическая ценность (калорийность) 204 ккал. Внешний вид и консистенция: однородная густая масса с глянцевой поверхностью. Вкус и запах - чистые, кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов. Цвет - белый с кремовым оттенком, равномерный по всей массе.

15.51.52.232

КГ

16.00

934.0

14 944.00

4

Масло сливочное 82,5%. ГОСТ Р 52969-2008. Не соленое, изготовленное из нормализованных пастеризованных сливок в соответствии с требованиями Федерального закона от 12.06.2008 № 88-ФЗ "Технический регламент на молоко и молочную продукцию". Пищевая ценность (содержание в 100 гр. продукта): жира - 82,5%, углеводов - 0,8 г., энергетическая ценность (калорийность) 748 ккал, массовая доля каротина 0%. Внешний вид и консистенция однородная пластичная, плотная поверхность масла на разрезе слабо блестящая и сухая на вид. Цвет - светло-желтый, однородный по всей массе.

15.51.30.111

ШТ

22.00

3800.0

83 600.00

5

Сыр Российский сычужный. ТУ 9225-039-04610209-2002, ТУ 9225-134-04610209-2003. Жирность 50%, твёрдый, неострый. Произведён из натурального молока-сырья без консервантов, в соответствии с требованиями Федерального закона от 12.06.2008 № 88-ФЗ "Технический регламент на молоко и молочную продукцию". Пищевая ценность: жир - 28,5 г., белок - 23,5 г. Энергетическая ценность 351 ккал., обладает выраженным сырным, умеренно острым вкусом и запахом, со слегка кисловатым привкусом.

15.51.40.171

КГ

280.00

300.0

84 000.00

1

Продукция обрабатывающих производств

1

г. Москва, ул. Амурская, д. 1, стр. 6.

771801001

1

01707010510060612340

12.2014